Wieder beim Pressen: Ralf Maier und seine Mannen
Sage und schreibe 20 Jahre ist die Obstpresse des Obst-, Gartenbau- und Bienenzuchtvereins Aufkirchen bereits in Betrieb – seit 1995. Die Apfelernte schien jedoch wegen der großen Hitze und Trockenheit ausgerechnet im Jubiläumsjahr zunächst mager auszufallen. Die Frühsorten waren nur klein und gaben nicht viel her.
“Die späten Sorten sind aber extrem gut”, sagt der Vereinsvorsitzende Ralf Maier und streckt uns ein Prachtexemplar entgegen. Mit zwölf weiteren Helfern – mindestens vier müssen bei einer Schicht mitarbeiten – presst er zwei Mal pro Woche den köstlichen Apfelsaft.
Bis zum 16.10. sind alle Termine schon ausgebucht. “Unsere Presse ist deshalb so gefragt, weil jeder den Saft von seinen eigenen Äpfeln bekommt”, erzählt er weiter. “Wir stellen aber auch Saft her, den wir hier verkaufen, der ist besonders gut – wir verwerten 14 Sorten, die wir vom Keller-Verlag bekommen – je mehr Sorten, desto besser der Saft.”
Wenn Sie Äpfel geerntet haben und pressen lassen wollen, können Sie sich noch anmelden (0171-1247767), allerdings nur noch für den 19. und 23. Oktober.
Kaufen können Sie den Saft jeden Samstag zwischen 15:30 und 16:30 Uhr direkt beim Verein, im Hinterhof der Oberlandstraße 26 in Aufhausen.
10 Liter kosten 12 €, 5 Liter gibt es für 6 €. Sie werden Ihre Freude daran haben.
Und zur Nachlese noch einmal die einzelnen Schritte: /?p=4121
Außerdem findet heute, am Samstag, in der “Post” der “Bunte Abend” des OGBV statt. Es wird der schönste Blumenschmuck der Gemeinde prämiert, es gibt eine Tombola und es spricht der Vogelkundler Johann Werner. Musik kommt vom Bachhauser Sextett.