SOLAWI Isartal

SOLAWI Isartal

Das ging jetzt schneller, als wir dachten! Genossenschaften sind ja längst in aller Munde – Wohnbaugenossenschaften, Energiegenossenschaften oder Genussscheine etwa beim Farchacher Löfflerhof, die man vor einigen Jahren erwerben konnte. Nun gibt es eine neues Projekt in der Nachbarschaft: SOLAWI Isartal – ein Gemüseanbauprojekt in Degerndorf bei Münsing. Für dieses read more…

Strawberry fields

Strawberry fields

Forever steht sie zwar nicht neben dem Berger Kreisel, aber immerhin für drei Monate: die rote Riesenerdbeere, in der Hans Rohe wieder frische Erdbeeren verkauft. Die Riesenerdbeere Der Stand hat täglich, auch an Sonn- und Feiertagen, von 8:30 Uhr – 18:30 Uhr geöffnet. Herr Rohe ist meistens schon ab 8:00 Uhr read more…

Man nehme …

Man nehme …

Heute gibt es zur Abwechslung mal wieder einen kulinarischen Tipp aus der Regionalküche: Spargelzeit! Spargelsuppe mit Aal aus dem See Wem zarte Spargelstangen munden, der ist sicher auch der Resteverwertung nicht abgeneigt und bereitet aus dem Kochwasser mit Sahne oder Einbrenne eine Suppe zu. Wir haben hier einen Vorschlag für read more…