Das Rezept vom 17. Dezember

Das Rezept vom 17. Dezember
      QUH Adventskalender         Retschis Glühweinschnitten Als gelernte Hauswirtschaftsmeisterin hat Regina Springer natürlich eine Menge Rezepte parat. In der Vorweihnachtszeit schwört sie auf diese “himmlische” Adventstorte, die auf dem Blech gebacken und in Schnitten serviert wird. Regina ist vielen sicher noch unter ihrem Mädchennamen Wild weiterlesen...

Das Rezept vom 16. Dezember

Das Rezept vom 16. Dezember
      QUH Adventskalender         Zereshk Polo – Juwelenreis mit Berberitzen Es ist nicht gerade der nächste Weg aus Teheran nach Berg. Und Donya Schraudenbach hat zwischendurch auch noch ein paar andere Stationen mitgenommen. Doch heute ist die studierte Chemikerin und Mutter von drei Kinder genau weiterlesen...

Das Rezept vom 15. Dezember

Das Rezept vom 15. Dezember
      QUH Adventskalender         Die Versuchung wert Predigen liegt ihm mehr als Kochen, das gibt Johannes Habdank unumwunden zu. Zahlen allerdings liegen ihm auch – immerhin hat der Pfarrer der evangelischen Kirchengemeinde Berg nicht nur Theologie, sondern auch Volkswirtschaft studiert. Vor dreißig Jahren kam er weiterlesen...

Das Rezept vom 14. Dezember

Das Rezept vom 14. Dezember
      QUH Adventskalender         Zeug zum Klassiker – die Nussecken der First Lady Als Ehefrau des 1. Bürgermeisters muss Juliane Monn bei offiziellen Anlässen nicht nur repräsentieren, sie steuert immer auch gerne etwas Kulinarisches zur Bewirtung bei. Legendär sind “Julianes Nussecken”, die jedermann, der sie weiterlesen...

Das Rezept vom 13. Dezember

Das Rezept vom 13. Dezember
      QUH Adventskalender         Gulasch mit Feuer Seit Herbert Volz 1982 über eine Stellenanzeige nach Berg kam und der Gärtner des Herzogs im Schlosspark wurde, ist er auch bei der Berger Freiwilligen Feuerwehr. Wenn er in zwei Jahren mit 63 als aktiver Feuerwehrler ausscheidet, wird weiterlesen...