Nach 14 Jahren wurde am letzten Donnerstag vorläufig zum letzten Mal in Farchach bei Müller’s auf der Lüften gegessen und getrunken – an Maria Himmelfahrt hatte das Lokal den letzten Tag geöffnet. “Die anhaltend schwierige Personalsituation, berufliche Veränderungen sowie familiäre und gesundheitliche Gründe machen diesen Schritt notwendig“, schreibt die Pächterin Blazena Kromerova-Müller.
Höflicher Abschied
Nach vielen Turbulenzen und Ideen (vor allem mit den dreigängigen Abhol- und sogar Liefermenüs während der Corona-Zeit) gibt Blazi nun doch auf. Sie wird sich in der öffentlichen Gaststätte der Maxhofkaserne in Pöcking weiterhin gastronomisch betätigen – das bedeutet: Wochenende und Feiertage sind freie Tage!
Mit der Lüßbacher Blaskapelle, die im Keller des gemeindeeigenen Hauses auch weiterhin ihr Quartier haben wird, und einem Weißwurstfrühstück sowie einem Kuchenbüffet wurde am Donnerstag tagsüber der traurige Abschied mit etwa 200 Gästen gefeiert. Der Abend war engen Freunden, der Familie und dem Team vorbehalten.
Auch die Bachhauser und Farchner Schützen behalten Zugang zum Gebäude. Blazis Pachtvertrag läuft eigentlich noch bis Ende Januar, allerdings wird es bis dahin keine Bewirtung mehr geben. Wie es heißt, haben sich bereits fast 20 neue Pächter für die Wirtschaft beworben, die von der Gemeinde erst unlängst saniert wurde. Sechs Bewerber hat die Gemeinde in eine engere Wahl genommen, die sich in näherer Zukunft im Gemeinderat vorstellen sollen. Daraus sollen drei Bewerber ausgewählt werden. Die finale Entscheidung wird dann in nicht-öffentlicher Sitzung fallen.
Hoffentlich kehrt hier bald wieder Leben ein: Das Gasthaus auf der Lüften
Blazi und ihrer Familie wünschen wir alles Gute für die Zukunft!