Der Internetuser “Ultraschorsch” urteilte: “Unglaublich leckeres Essen, tolle Beratung zum Wein, absolut angemessene Preise für die Frische und Güte der angebotenen Produkte. Hat regulär nur zwei Mal im Monat offen, deswegen unbedingt reservieren! Absolut top!” – Und natürlich hat der Ultraschorsch recht: Es ist eines der Berger Kleinodien, einsamer Spitzenreiter sowohl im Kampf um die “kleinste Öffnungszeit” als auch um das ambitionierteste Essen in der Gemeinde.
Öffnungszeit und Güte der Speisen verhalten sich umgekehrt proportional zueinander: das Berger Kramerfeicht
Nur zwei Tage im Monat öffnen Steffi als begeisterte Sommeliere und Manu als beseelter Koch die Tür zum “Kramerfeicht” für eine Art “normalen” Restaurantbetrieb im ehemaligen Wohnzimmer. Morgen und übermorgen ist es wieder einmal soweit, dass man in Berg nach einem “Gruß aus der Küche” zu guten Weinen eine “Tomaten Tarte Tatin” vor einem “Ibericorücken rosa gebraten” (19.90€) genießen kann. Für Donnerstag sind sogar noch Plätze frei!
Wieso wir Ihnen das heute erzählen? … Weil es Gerüchte gibt, dass es auch mit diesen “kleinen Öffnungszeiten” bald vorbei sein könnte. Wie die “Bösen Buben” erfuhren, könnten die August- oder die Oktober-Termine (im September sind eh “Betriebsferien”) die letzten sein, zu denen das “Kramerfeicht” regulär – also ohne dass man es für eine Gesellschaft bucht – geöffnet hat. Das wäre ein arger Verlust für die Gemeinde. Also: Am Donnerstag hingehen und Steffi solange vorschwärmen, hinterherjammern und erweichen, bis sie vielleicht doch einen Weg findet, um neben ihrer neuen Arbeit zweimal im Monat weiterzumachen.
Erstmal aufatmen Die Bösen Buben waren natürlich heute “unplugged” (nicht nur informell – so heißt dort auch ein Wein!) im Kramerfeicht und haben köstlichst gespeist (Wer hätte gedacht, was pochiertes Renkefilet alles hergibt, wenn der Sud stimmt – wow!). Und erfahren, dass bisher noch nichts entschieden ist – Steffi und Manu gehen nach einem anstrengenden Jahr erstmal in den wohlverdienten Sommerurlaub, um dann in Ruhe zu entscheiden. Das lässt hoffen!
Zugleich haben die Bösen Buben erfahren, dass in der Berger Gastronomie größere Veränderungen anstehen – mehr wird noch nicht verraten! Stay tuned!