Eine wahre Fundgrube sind die neuen Räumlichkeiten des Obst-, Gartenbau- und Bienenzuchtvereins Aufkirchen in der Remise des gemeindlichen Betriebshofs in Aufhausen. Das ganz besondere Produkt aber ist und bleibt der Apfelsaft.
Im praktischen Schlauchkarton lange haltbar
Von Ende August bis Ende Oktober ist die Mannschaft des OGBV dabei, Obst aus der Gemeinde Berg zu pressen. Sie haben eine ansehnliche Obstpresse, mit der sie allein in diesem Jahr 8000 Liter Apfel- und Birnensaft gepresst haben. Das Geheimnis: Am Ende kommt in den Apfelsaft noch ein Schuss Birnensaft, so schmeckt er ganz besonders gut.
So ganz nebenher …
So ganz nebenher stellt Ralf Meier selbst noch mehrere Produkte her – Quittenlikör, Holundersirup, Gelee, Met, Liköre. Und für unsere gefiederten Freunde gibt es selbstgemachte Meisenknödel:
Den herrlichen Saft und alle anderen Produkte können Sie immer samstags von 15:30 bis 16:30 Uhr beim OBGV kaufen.